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缘溪行,忘路之远近。
忽逢桃花林,夹岸数百步,
中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷。
都会桃源 江南秘境
A hidden paradise in downtown city
在上海黄浦江湾北外滩的起点,苏州河外白渡桥畔,万国建筑博览群的延续地,有一处隐秘于繁华都市的桃花源:黛外滩。诗意栖居与精致美学,当代艺术与中国美食,文人雅集与艺术志趣,在这里触手可及。区别于传统世俗餐厅的定义,黛外滩携手Gary曾建龙缔造了一个都会中的“江南秘境与外滩桃花源”,绘制一方诗境餐厅。
01
诗意江南
The Poetic River South
空间:大厅 & 过道
江南人文底蕴
海派风情魅力
黛外滩从万国建筑博览群的独特人文和中国传统文化的底蕴里,解读传统与现代的碰撞,用古色之美碧青、赤茶、伽罗、吕、墨、炭绘制一幅江南诗画长卷,以自然肌理与春山秋水金石之艺解构江南定义,构筑海派文化之美学生活与外滩私宴秘境。
韩熙载夜宴图
当代美学画卷
设计师从南唐顾闳中《韩熙载夜宴图》的绘画作品汲取创作灵感,将不同的空间转折在同一画卷上优雅呈现。通过屏风与家具等元素,巧妙地分隔出不同的场景,空间相互独立又融为一体,展开一幅气贯长虹、移步异景的美学新画卷。
独特艺术器物
纯美桃源美境
“疑似水仙梳洗处,一螺青黛镜中心。” 步入大厅,湖光黛影云烟的巨型当代观幕,缔造幻、峦、造、境,如梦如幻。美物、美器、艺术,空间里独特的艺术装置与器物选择,呈现出美学与美食的文化连接与当代表达。
02
都会桃源
Urban Secret Getaway
空间:私宴包厢
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人间烟火,诗意江南。翠幕深庭,都会桃源。进入私宴包厢,感受空间在江南人文与海派风情的融合中,呈现中西美食文化的碰撞,融汇时尚与历史的场景体验,创造出独属黛外滩的美学艺术社交空间。
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黛外滩的六个包厢名均取自中国古代江南意境:【潋滟熹微】【秋水暮烟】【草薰木欣】【山云竹蔼】 【亭中卧月】【翠微黛影】。整体意在营造一种低调奢华与内敛雅致的场域氛围,通过乐飨、品珍、慢食、香茗、雅聚、重欢的多维体验,构筑一个令人流连忘返的“都会桃源”。
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当代艺术家的作品在包厢里也拥有一席之地,讲述着独特且迷人的故事。如与知名花艺师张晨忆共同打造的四时花序,人间烟火,缔造心中诗意江南,充分诠释了黛外滩对于人文交融生活美学的追寻。
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在旖旎风光的两水四岸,黛外滩是一个超脱世俗定义的存在。结合美术馆的运作方式,这里不定期邀请文人、艺术家及生活美学大师,提供茶道、香道、花道、红酒雪茄等生活美学品鉴会,更有以茶为题的精致人文茶宴,打造风雅而独到的茶文化盛宴。
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悦食、艺文、博物、重欢。黛外滩以路径为轴,呈现美学画卷;以空间为介,展博物致知;以艺术为煤,赏文化饕餮;以灵动为质,寻心灵之所。宛若悠游,如沐春风,使人畅享一场美术馆般的艺术盛宴。
△ 平面图
项目信息 INFORMATION
项目名称:上海黛外滩餐厅
项目地址:上海市虹口区天潼路229号
项目面积:600㎡
设计机构:GID国际设计
创意总监:Gary曾建龙
空间设计:陈静哲、郭文明
深化团队:王克创、姜万金
软装机构:斯库图拉(上海)SCULTURA
软装设计:邓丽周、周钰淞
花艺师:顾晨忆
项目摄影:朱迪